Wein aus Rheinhessen & Käse aus Bad Tölz
Käs' und Wein, das ist fein!
Schade, dieses Erlebnis kann nicht mehr gebucht werden.
Aber vielleicht klappt es bei unserem nächsten Termin:
19. März 2022 - Wein & Käse - Herzhaft schmackhaft und gut kombiniert.
Neue Weine, neuer Käse, nächste Runde!
Die kulinarische Weinprobe der Extraklasse
findet wieder live im Internet am
12. Februar 2022 ab 20:00 Uhr
statt.
Unsere kulinarische Käse- & Wein Verkostung im interaktiven Livestream ist ein echtes Highlight. Wir bieten unsere Online Weinproben nicht etwa deswegen an, weil Präsenzveranstaltungen aus verschiedenen Gründen nicht möglich sind. Nein, wir bieten Ihnen etwas ganz Besonderes: Sie beschenken sich oder Ihre Freunde gleich doppelt. Einmal mit einem fantastischen Probierpaket, gefüllt mit vier verschiedenen Weinen direkt aus dem Weingut Schnabel und vier feinen Käseproben vom Affineur "Kasladen" in Bad Tölz. Und zum anderen mit der Teilnahme an einem humorvollen Abendprogramm, in dem Sie viel über das Zusammenspiel von Wein & Käse lernen werden.
Durch den vergnüglichen Abend führen Sie der Winzer Arndt Schnabel zusammen mit seinem Freund Hans Gräsel. Die beiden nehmen Sie mit auf eine humorvolle Reise durch die herrlich geschmackvolle Welt von Käse & Wein.
Erfahren Sie Hintergründe zum Verkosten, Kombinieren und zur Herstellung von Wein - unterlegt mit visuellen Eindrücken und doch interaktiv und live.
Ohne aus dem Haus zu gehen, können Sie mit Familie oder in Freundeskreis das Genusspaket öffnen und unter Anleitung des Winzers das Feinste aus Käse & Wein im Zusammenspiel herausschmecken.
Stellen Sie Ihre Fragen während der Weinprobe über den Chat. Arndt und Hans werden gerne ihr Wissen und Erfahrungen mit Ihnen teilen.
Genießen Sie mit uns vier leckere Weine zu einer Auswahl an handgemachtem Käse aus dem ,,Kasladen" aus Bad Tölz. Käse-Qualität aus sorgsam ausgewählten Hof-und Dorfkäsereien, Alpbetrieben und Klöstern.
Der Affineur im Kasladen verfeinert und veredelt den Käse in eigenen Reiferäumen bis zu seiner Vollendung.
An diesem Abend verkosten wir gemeinsam mit Ihnen diese Weine:
1 Flasche 2020 Chardonnay trocken
1 Flasche 2020 Riesling Kalkstein feinherb
1 Flasche 2019 Spätburgunder trocken
1 Flasche Creation Senior trocken (im Holzfass gereift)
dazu genießen wir zusammen diese 4 ausgewählten Käse-Spezialitäten (160 g pro Person):
Sainte Maure
Wiesenblumenkäse
Chaource
Beaufort
Am besten jetzt gleich online bestellen und Plätze sichern.
GESCHENK? SIE BRAUCHEN EINEN GUTSCHEIN?
Für jede Weinprobe "Wein & Käse" sowie für die "Wein & Schokolade" Winetastingbox mit Video ist in der Bestätigungsemail zu ihrer Bestellung ein Link zu einem GUTSCHEIN als PDF-Dokument enthalten. Das PDF können Sie nach dem Kauf ausdrucken, den Namen reinschreiben und dem Beschenkten überreichen. So ist sichergestellt, dass Sie nicht ohne etwas in den Händen da stehen, wenn das Paket noch nicht oder nicht rechtzeitig beim Beschenkten ankommt!
Und so geht's:
1. Kaufen Sie das Probierpakt Wein & Käse Februar 2022. Sie können alleine, zu zweit, zu dritt oder zu viert an unserem Livestream teilnehmen. Achten Sie bei der Bestellung auf die richtige Paket-Größe.
2. In der Woche vor der Veranstaltung versenden wir das wunderbare Wein- & Käsepaket mit den vier Weinen und den verschiedene Käsesorten sowie die Einladung zum Online Meeting.
3. Klicken Sie ca. 15 Minuten vor dem Termin auf den Link in der Einladung und treffen Sie dort die anderen Gäste und natürlich auf das Moderatorenduo Arndt und Hans.
Die beiden nehmen Sie charmant und humorvoll mit auf eine geschmackliche Reise rund um Käse und Wein. Lernen Sie Gemeinsamkeiten und Unterschiede von Wein & Käse kennen. In Kombination mit den erstklassigen und optimal mit den Käsen abgestimmten Weinen erleben Sie eine Gourmet-Degustation höchster Qualität.
Erleben und genießen Sie die Kombination dieser Weine und Käsesorten (wer mit wem wird erst in der Veranstaltung verraten):
2020 Riesling Kalkstein feinherb, 2020 Chardonnay trocken, 2019 Spätburgunder trocken (im Holzfass gereift), Creation Senior trocken
in Verbindung mit diesen vier ausgewählten Käse-Spezialitäten, (160g pro Person):
Sainte Maure, Wiesenblumenkäse, Chaource, Beaufort
Lassen Sie es sich schmecken. Verfolgen Sie die Ausführungen der Gastgeber über aromatische und abwechslungsreiche Beziehungn zwischen Käse und Wein. Am besten ist’s, Sie haben es sich bereits gemütlich gemacht – auf Ihrer Couch, im Sessel oder wo Sie sich am wohlsten fühlen.
Legen Sie sich ein paar Dinge für die Weinprobe bereit:
Sie brauchen Weingläser, idealerweise ein wenig Brot oder Baguette zum Neutralisieren
Den Käse nehmen Sie bitte 30 Minuten vor Beginn der Veranstaltung aus dem Kühlschrank.
Bitte stellen Sie Weißwein vorher kühl und halten Sie den Rotwein ein wenig unter Zimmertemperatur (ca. 16° Celsius).
Wir möchten unter anderem den folgenden Fragen nachgehen:
Wie kann ich die Qualität von Käse & Wein erkennen?
Welche Weine passen zum Käse und warum ist das so?
Warum haben wir genau diese Weine und genau diesen Käse ausgewählt?
Und natürlich stellen wir Ihnen die Weine aus dem Weingut Alfred & Arndt Schnabel vor.
Natürlich sind Ihre Fragen herzlich willkommen – wir werden versuchen, auf alles einzugehen und so viel wie möglich beantworten.
Freuen Sie sich auf eine tolle Veranstaltung – kulinarische Weinproben zuhause machen richtig viel Spaß. Und niemand muss danach mit dem Auto fahren ;-)
Soll es ein Geschenk sein? Gute Idee.
Für jede Weinprobe "Wein & Käse" sowie für die "Wein & Schokolade" Winetastingbox mit Video können Sie nach dem Kauf einen Gutschein ausdrucken, den Namen reinschreiben und dem Beschenkten überreichen. So ist sichergestellt, dass Sie nicht ohne etwas in den Händen da stehen, wenn das Paket noch nicht oder nicht rechtzeitig beim Beschenkten ankommt!
Die fantastischen Genuss-Pakete - Jetzt hier bestellen:
Zum Selbstmitmachen oder als Geschenk - als Gutschein vorher schon an den Beschenkten übergeben.